Wiele osób pomija ten pierwszy i najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Czasami z braku czasu lub chcą ograniczyć sumę spożywanych kalorii, traktując to jako sposób odchudzania. Podczas gdy śniadanie to niezbędna dawka energii na każdy nowo zaczynający się dzień. Pomijając śniadanie narażamy się na spowolnienie metabolizmu, dekoncentrację, rozdrażnienie. Dla dzieci śniadanie jest konieczne na początek aktywnego umysłowo dnia w szkole, bez śniadania ich mózg nie pracuje wydajnie, przez co przyswajanie wiedzy jest znacznie ograniczone. Poza tym, posiłek ten dostarcza niezbędnych składników do prawidłowego rozwoju młodego organizmu. Zalet jedzenia śniadania : lepsza odporność na stres, utrzymanie prawidłowej masy ciała, wzmocniona odporność organizmu, lepsze wyniki w nauce i zapamiętywaniu, sprawniejszy układ nerwowy. Nie należy pomijać śniadania, który jest jakże ważnym pierwszym posiłkiem w ciągu dnia. Osobą będącym na diecie można polecić zamienniki pewnych produktów które można zjeść na śniadanie np. zamiast używając masła które ma 748 kcl można zjeść twarożek który ma w porównaniu do masła tylko 170 kcl, śmietanę która ma 291 kcl można zastąpić jogurtem naturalnym która ma tylko 60 kcl, śmietankę do kawy (54kcl) można zastąpić mlekiem 1,5% który ma 40 kcl, białe pieczywo (150 kcl) można zamienić na pieczywo razowe (96 kcl), parówki które posiadają 347 kcl można wymienić na chudą wędlinę która tych kalorii ma tylko 41, wieprzowina tych kalorii ma 174 i zdecydowanie można ją wymienić na drób który tych kalorii ma 109 .
